• "Cocinar con amor y paciencia" con Asma Khan

  • Nov 26 2024
  • Length: 14 mins
  • Podcast

"Cocinar con amor y paciencia" con Asma Khan

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  • Summary

  • Ven a conocer a Asma Khan, la extraordinaria chef detrás del mundialmente famoso restaurante indio de Londres, Darjeeling Express. Abordaremos una pregunta del Chef Cumpleañero que busca la receta perfecta para su fiesta. ¡Asma nos compartirá un poco sobre su vida, desde crecer en Calcuta hasta aprender a cocinar y luego convertirse en una chef de fama mundial! Y no es todo, nos va a enseñar a hacer Mattar Paratha, un delicioso pan plano indio relleno de guisantes verdes especiados. Ven a celebrar la comida, la comunidad y la alegría de reunirte alrededor de la mesa con amigos nuevos y viejos.
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